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“春天吃点野菜即清火又养颜！方便快捷，大家一定不要错过啊！”
食材明细
主料
荠菜
适量
豆腐
适量
辅料
史云生浓醇高汤清鸡高汤2支
适量
配料
姜
适量
葱
适量
原味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
荠菜豆腐汤的做法步骤
11、准备食材：史云生浓醇高汤清鸡高汤2支，豆腐、野生荠菜、姜、葱适量。
22、将野生荠菜摘洗干净，并用淡盐水浸泡10分钟。
33、豆腐洗净切成小方块。
44、锅中加入适量清水，烧开后加入豆腐、姜和葱。
55、把两支沈云生浓醇高汤清鸡高汤调味汁加入锅中煮5分钟。
66、再把泡洗好的荠菜放入锅中，烧滚开即可。
小窍门
史云生浓醇高汤是浓缩型风味调味汁，此汤不需要添加其他调料就足以鲜美无比。
来自 美食天下 悠闲的向日葵 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤羹
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